Para a reforma do restaurante do Tribunal especificou-se em projeto a construção de uma cozinha industrial com revestimento que seja higiênico e resistente à proliferação de microorganismos. Considere as técnicas de revestimento abaixo: I.Aplicação de cerâmica inerte, com PEI-4, pelo menos, aplicado e rejuntado com argamassa à base epóxi. II.Aplicação de revestimento de cimento e areia de traço 1:3, regularizado e selado com manta de borracha clorada de 5 mm. III.Impermeabilização com manta asfáltica de 4 mm e colagem, através de primer compatível, de piso vinílico vitrificado.
Para o caso em tela, é correta a solução técnica disposta APENAS em