Questão — da prova oficial, com gabarito conferido contra o gabarito publicado pela banca. Resolva abaixo e veja a explicação comentada.
Em relação à dietética, julgue os itens seguintes, com base nos fundamentos da nutrição. Nos alimentos dietéticos a quantidade de um nutriente é diminuída, ao passo que, no alimento ligth, alguns nutrientes são retirados e, às vezes, substituídos por outros.
Fonte: prova oficial · Extração determinística com gabarito oficial conferido.
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