O crescimento e o desenvolvimento humano iniciam-se na fase intrauterina e continuam até a velhice. Em relação a esse processo, considere as afirmativas a seguir. I. A amamentação exclusiva até o primeiro ano de vida e a manutenção do leite materno associado com alimentos complementares até os 2 anos de idade são recomendações da Organização
Mundial da Saúde e do Ministério da Saúde. II. A criança que não se alimenta corretamente pode apresentar redução do seu rendimento escolar e ainda maior probabilidade de dano cerebral permanente, uma vez que ocorre na infância o maior desenvolvimento do cérebro. III. As alterações fisiológicas no envelhecimento dificultam a manutenção de um estado nutricional adequado agravado pela ingestão de medicamentos de uso contínuo que interferem no apetite e na biodisponibilidade de nutrientes. IV. Durante a gestação, o organismo materno encontra-se em intenso catabolismo, exigindo o aumento das recomendações nutricionais. V. O aumento do sobrepeso, da obesidade e das doenças crônicas não transmissíveis na população pode ser explicado pelo alto consumo de alimentos processados, ricos em gordura, açúcar e sal, associado a menor gasto energético decorrente da atividade física. Estão corretas as afirmativas