O milho (Zea mays L.) é utilizado na alimentação humana, na forma de grãos secos ou verdes. O milho-verde pode ser consumido simplesmente cozido ou assado, ou na forma de curau, de suco e também como ingredientes na fabricação de bolos, biscoitos, sorvetes, pamonhas e outros alimentos. Sobre a cultura do milho-verde é incorreto afirmar: