M. Krasilchik, em seu livro Prática de Ensino de Biologia de 2004, afirma que aulas práticas são as que permitem aos alunos ter contato direto com os fenômenos, manipulando os materiais e equipamentos e observando organismos, em geral envolvendo a experimentação. Para Krasilchik as aulas práticas requerem a participação do aluno com seu envolvimento direto na obtenção de dados. Segundo a autora, uma demonstração de identificação de amido em alimentos feita no laboratório de uma escola por um professor: