A osteoporose é considerada um importante problema de saúde pública mundial, pela sua prevalência, morbidade e mortalidade e alto custo do tratamento. Considerando os fatores de riscos modificáveis, destaca-se a ingestão suficiente dos micronutrientes que influenciam o metabolismo ósseo, através da homeostase do cálcio, estrutura óssea, taxa de remodelamento ósseo e sistema endócrino, que são eles: