Através de uma parceria entre o IAP (Instituto Ambiental do Paraná) e o CREA?PR, foi desenvolvida uma ferramenta para proporcionar aos profissionais maior agilidade na busca de informações sobre os diferentes empreendimentos que requerem licenciamento ambiental, denominada matriz de impacto ambiental. Essa ferramenta tem como premissas os impactos (negativos e/ou positivos) passíveis de identificação, descrição, qualificação e quantificação, a partir de critérios e parâmetros técnicos e tecnológicos de conhecimento público e de ampla utilização no Brasil, considerando também os custos econômicos para sua utilização. Nesse contexto, numa indústria classificada na matriz como de fabricação de alimentos, podem ser considerados como impactos ambientais no meio físico: