A história da enfermagem se fundamenta na visão do cuidar como forma de caridade. No entanto, este tipo de assistência faz conexão com a prática de enfermagem moderna, que preconizou que a enfermagem era uma arte que precisa de treinamento técnico-científico. Quem foi a pioneira na criação de regras para os cuidados ao doente e para o ambiente, que institucionalizou a enfermagem como profissão?