O Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação estabelece procedimentos a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado. Assim, analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta.
Questão — da prova oficial, com gabarito conferido contra o gabarito publicado pela banca. Resolva abaixo e veja a explicação comentada.
O Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação estabelece procedimentos a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado. Assim, analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta.
Fonte: prova oficial · Extração determinística com gabarito oficial conferido.
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