Frutas como maçã, pêra e ameixa, provenientes de regiões de ocorrência do fogo bacteriano das pomáceas, devem ser tratadas, previamente à embalagem, com produtos como o hipoclorito de sódio.
Questão — da prova oficial, com gabarito conferido contra o gabarito publicado pela banca. Resolva abaixo e veja a explicação comentada.
Frutas como maçã, pêra e ameixa, provenientes de regiões de ocorrência do fogo bacteriano das pomáceas, devem ser tratadas, previamente à embalagem, com produtos como o hipoclorito de sódio.
Fonte: prova oficial · Extração determinística com gabarito oficial conferido.
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