As atividades agrícolas estão em constante processo de inovação para obter maior produtividade. Nesse contexto, durante a década de 1950, ocorreu de forma mais intensa o processo de modernização da agricultura que envolveu um grande aparato tecnológico provido de variedades de plantas modificadas geneticamente em laboratório, espécies agrícolas que foram desenvolvidas para alcançar alta produtividade, uma série de procedimentos técnicos com uso de defensivos agrícolas e de maquinários. Disponível em:< http: educador.brasilescola.uol.com.br="" estrategias-="" -ensino="" a-modernizacao-agricultura.htm="">. Acesso em: 31 maio 2016. Nesse contexto histórico, o processo de modernização mencionado caracteriza, especificamente,