Em geral, o controle de qualidade da matéria-prima inicia-se no momento da compra, dando prioridade a fornecedores conhecidos e confiáveis. O zootecnista deve estar atento a determinadas características físicas e químicas dos ingredientes, além de adotar vários procedimentos de análise para adquirir produtos que irão permitir a elaboração de dietas com qualidade. Para o zootecnista atingir esse objetivo, está correto utilizar