Considere as afirmativas abaixo sobre as características
da intolerância à lactose: I. Vinte e cinco por cento da população adulta em todo o mundo, especialmente europeus e norte?americanos, apresenta deficiência de lactose após a primeira infância. II. A maioria dos indivíduos com má digestão de lactose pode consumir 6 a 12 gramas de lactose por dia sem apresentar sintomas importantes. Sobre a veracidade dessas afirmativas, pode?se dizer que: